スーパーダイニング ヴェルデュール訪問!
2020/10/03作成

 

本日は錦糸町の東武ホテルレバント東京内にあるホテルビュッフェ、スーパーダイニング ヴェルデュールにやってきました。

時間は13時半過ぎのランチ帯、食事提供は14時半まででしたので、1時間ほどの短時間勝負です。

 

ホテルビュッフェですので、当然店内は綺麗です。

 

 

平日のランチタイム終わりぐらいでしたが、店内は結構人が多かったです。

 

さて実はビュッフェと言いつつ、完全なビュッフェではありません。

まずは一皿目として数種類のオードブルが提供されます。

 

 

そして選べるメインメニューとして、2品選ぶことができるようになっています。

 

 

この2品を選んだら、料理を席まで持ってきてもらうことができます。

ということで、私は牛肉の赤ワインソース煮込み、スペアリブ オリエンタルソースを選択、友人は太刀魚のソテー タプナードソース、牛肉とソーセージのブロシェット 和風ソースを選択。

そしてこのオードブルとメイン2品以外は料理スペースから自由に取ってくる食べ放題となっています。

 

ただビュッフェのように料理が置かれていて各自が取っていくスタイルではなく、各料理ゾーンに調理スタッフが待機し、その場で注文、調理を行い、提供してくれる形となります。

 

ということで早速料理を取りに行きます。

 

 

そして料理を取っている間に先ほど注文したメインも運ばれてきました。

 

 

さすがホテルビュッフェと言うべき見た目です。

そして実際に味もさすがのお味。美味しいです。

これだけでも十分満足できるレベルに仕上げてきています。

 

そして各自取ってきた料理の数々がこちら。

(実際には何度か往復しています。)

 

 

ハンバーグやパスタ、カレーにスイーツなどなど。

正直どれもさすがホテルビュッフェ、というクオリティです。

本当に作りたてということもありますが、どの料理もかなり美味しいです。

クレームブリュレなども、実演して仕上げてくれますので、まさに見て楽しい、食べて美味しいです。

 

フルーツなども目の前で仕上げてくれます。

 

 

一品一品目の前で作ってくれますので、少し時間がかかる点だけ注意が必要かもしれません。

 

これだけ食べてお会計は一人税込3,190円。

ランチだからこその値段ではありますが、正直この価格でこのクオリティであれば大満足です。

 

錦糸町駅のすぐそばでアクセスも良く、たまにはちゃんとしたホテルビュッフェを食べたい、という時にはぴったりです。

ごちそうさまでした!

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